Vitamin (विटामिन) शब्द की खोज 1912 में कासिमिर फांक ने की थी| विटामिन A D, E, K (ट्रिक्स – KEDA) वसा में घुलनशील विटामिन है वहीँ विटामिन C और B-काम्प्लेक्स विटामिन जल में घुलनशील है| विटामिन की कमी से होने वाले रोग Vitamin A विटामिन A (रासायनिक नाम – रेटिनॉल) प्रमुख स्रोत्र : डेयरी उत्पाद, […]